73
The North ShIeld
Geleneksel İngiliz Pub’larının
başarılı örneği The North Shield
Pub, şehrin yıldızı Vadistanbul’daki
yerini aldı. Mekan aynı zamanda
İngiliz Ale birasını Türkiye’ye tanıtan
işletme özelliğini taşıyor. Ale tipi
koyu renkli biraları, orijinal tariflerine
uygun olarak hazırlanmış lezzetli
kokteylleri, içkiye eşlik eden pub
yemekleri yanı sıra dekorasyonuyla
da keyifli bir ortam sunuyor. The
North Shield Pub’ta akşamları
17.00’da başlayan servis gece
02.00’a kadar devam ediyor.
BIgChefs
Türkiye’nin önde gelen cafe/brasserie
zincir markası BigChefs, yerel kadın
üreticileri ekonomik ve sosyal
özgürlüklerini kazanmaları yolunda
desteklemek amacıyla ‘Toprağın
Kadınlarından Sofralara’ projesini
geliştirdi. Proje kapsamında Türkiye’nin
dört bir yanından kadın üreticilerden
tedarik edilen taptaze ve yöresinden
lezzetler, BigChefs’in yaz menüsünde
yerini aldı. Kimi şehir hayatından sıkılıp
köye yerleşmiş, kimi köyde doğup
çalışmaktan bir gün olsun yılmadan
üreten kadınlarımızın elinden çıkan
üretimler lezzetli olduğu kadar da doğal.
InarI Omakase
Barlas Günebak eşliğinde anlık
gelişen lezzetler ve mekanın
müdavimi olmanıza sebep
sushileriyle, sizlere tam bir Japon
mutfağı deneyimi sunuyor.
Yenilenen dekorasyonuyla 4 yıldır
Kuruçeşme’nin gözde mekanları
arasında yer alan Inari Omakase,
kapılarını Vadistanbul’da sizler için
açtı. Birbirinden iddialı lezzetleri
ve sunumu ile dikkat çeken Inari;
menüsünde dünyanın hiçbir yerinde
yemediğiniz, sadece Inari’de
bulabileceğiniz tatlara sahip.
